العودة   منتديات الإمبراطور - النادي الأهلي السعودي > المــنــتــديــات الــعــامــة > قسم الترفيه والوناسه
   

طبخة اليوم: دجاج تندورى

المقادير ½ كيلو صدر دجاج بدون جلد او عظم قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة 3 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى ½ ملعقة ملح كوب لبن زبادى 2ملعقة كبيرة زيت


إضافة رد
   
 
LinkBack أدوات الموضوع
 

قديم 01 - 10 - 2005, 56 : 06 AM   رقم المشاركة : [1]
www.alrage.net
كاتب مميز
 

أسد العرين will become famous soon enough

افتراضي طبخة اليوم: دجاج تندورى 


المقادير

½ كيلو صدر دجاج بدون جلد او عظم

قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة

3 فصوص ثوم مفروم

ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى

½ ملعقة ملح

كوب لبن زبادى

2ملعقة كبيرة زيت

¼ كيلو ارز بسمتى

¼ ملعقة صغيرة كركم اصفر

اوراق كزبرة خضراء


طريقة الطبخ

يخلط الثوم مع الزنجبيل ومسحوق التاندورى والملح ولبن الزبادى.

يجرح الدجاج بواسطة السكين ثم يتبل الدجاج بخليط التاندورى ويوزع الخليط فى وسط الدجاج جيدا.

وأتركيه لمدة ساعتين حتى يتشرب التتبيل.

يدهن الدجاج دهنا خفيفا بالزيت ثم تشوى قطع الدجاج على الشواية لمدة 30 دقيقة مع التقليب .

يسلق الارز مع الكركم فى ماء مغلى مملح لمدة 10 دقائق ثم يصفى من ماء السلق .

ضعى الارز فى طبق التقديم وفوقه الدجاج وزينيه باوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون.







يا من بإسم هذا المكان قد كتب ***** احترم هذا الكيان والتزم الأدب




في جميع رومات النادي الاهلي في البالتوك

0o_Asd_El3reen_o0

حساب تويتر

https://twitter.com/Asd_El3reen
أسد العرين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12 - 10 - 2005, 58 : 01 PM   رقم المشاركة : [2]
إمبراطور ذهبي
الصورة الرمزية أمير الوله
 

أمير الوله will become famous soon enough

افتراضي  


فين راي طباخات المنتدى

يصلح ناكل والا نستنى يبرد التنورى







من قال أنا يتعبنا الجــــــــــرح .. من قال أنا يوجعنـــــــــــــا النزف
ياجرح النكبة خيم فى الطرقات وازرع موتك فينا كي تعرفنا أكثر
كي تعرف أنا ان شد الخطب علينا .. نغدو أجمل .. نصبح أكبــــــــر
خيم ياموت علينا فلنحن رجالك .. ان تحلو الشمـــــــــــــــس بأعيننا
يبقى نور ارادتنا حيا لايقهــــــــــــــر ..
أمير الوله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

   
مواقع النشر (المفضلة)
 

طبخة اليوم: دجاج تندورى



أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 47 : 08 AM

Facebook  twitter  youtube


أشترك معنا ليصلك جديد الإمبراطور
البريد الإلكتروني
زيارة هذه المجموعة


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
لا تمثل ولا يتحمّل موقع الإمبراطور وإداراته أيّة مسؤوليّة عن المواد والمواضيع والمشاركات الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا
ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر