العودة   منتديات الإمبراطور - النادي الأهلي السعودي > المــنــتــديــات الــعــامــة > القسم العام
   

][(( طريقة عمل الجبنية ,, سهلة ولذيذة مرررة))][

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الغاليات لدي لكم طبق لذيذ مرة وسهل كثير واسمه : الجبنية المقادير : جبنة صفراء كبيرة ( جبنة تشدر ) ، كوب دقيق حليب


إضافة رد
   
 
LinkBack أدوات الموضوع
 

قديم 13 - 10 - 2003, 03 : 10 AM   رقم المشاركة : [1]
مشرفة إمبراطورية حواء
الصورة الرمزية ][جود الحزن][
 

][جود الحزن][ will become famous soon enough

افتراضي ][(( طريقة عمل الجبنية ,, سهلة ولذيذة مرررة))][ 


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي الغاليات لدي لكم طبق لذيذ مرة وسهل كثير واسمه :

الجبنية

المقادير :

جبنة صفراء كبيرة ( جبنة تشدر ) ، كوب دقيق

حليب سائل , رشة ملح ، بيضة ، نصف اصبع زبدة ، ماء اذا لزم الامر .


الطريقة :

1- تفرم الجبنة الصفراء بألة الفرم الخاصة بها اليدوية او في الخلاط وتوضع في صينية كبيرة .

2- يوضع فوق الجبنة المفرومة الدقيق والبيضة والملح ونبدأ بخلط هذه المقادير معا باليد ستلاحظين انها بدأت تتماسك وانها اصبحت لينة قبل ان نضيف لها الحليب لذلك سنضيف الحليب حسب الحاجة بمعنى انه ليس من الظروري وضع كوب الحليب بأكمله على المقادير وبعد ذلك نضيف له قليلا من الماء حتى تتماسك العجينة اكثر... نستمر في العجن باليد الى ان تصبح العجينة متماسكة ولينة ... وبعد ذلك نترك العجينة ترتاح قليلا .

3- نحضر النشابة وناخذ جزء من العجينة ونفرده على النشابة الى ان تصبح دايرية الشكل وبعدها ناخذ السكين ونقطع جوانبها لنعمل شكل مربع ومن ثم نبدأ في تقطيع هذا المربع ونعمل منه عدة مثلثات صغيرة وهكذا بقية العجينة .

4- نسخن زيت في المقلاة ثم نبدا بتحمير الاشكال المثلثية التي شكلناها من العجينة الى ان يصبح لونها ذهبي ونرفعها من على المقلاة ونضعها في طبق التقديم ..

صدقوني ان قلت لكم مافي الذ منها واطيب وعملها جدا سهل وسريع

ولا عليكم من كثرة كلامي في طريقة عملها بس انتوا اول ماراح تعملوها راح تلقونها مافي اسهل منها ...

ملاحظة :

هذا الطبق انا شاهدته في احد القنوات المتخصصة للمرأة ولما حضرته على انه طبق حلو لانها وضعت عليه الشيرة بس بصراحة لاني افضل هالطبق من غير شيرة لذلك ماذكرتها واذا انتوا حابين تعملوها بالشيرة هذا راجع لرغبتكم .

وهالطبق يناسب كثير شهر رمضان المبارك لذلك اتمنى انك تجربوه وراح تدعولي


واخيرا اتمنى من الله العلي القدير ان يكون هذا الطبق البسيط نال رضاكم

لكم فائق احترامي وتقديري

أخـتكم

][!!][((( جـود الحـزن )))][!!][









(( يبه ويييييينك ))




][جود الحزن][ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26 - 10 - 2003, 05 : 02 AM   رقم المشاركة : [2]
إمبراطوره مبدعه
الصورة الرمزية دمعه الاهلي
 

دمعه الاهلي will become famous soon enough

افتراضي  




][جود الحزن][


الله يعطيك العافيه


وان شاء الله اجربها


تحياتــــــي ؛؛؛







دمعه الاهلي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27 - 10 - 2003, 51 : 07 PM   رقم المشاركة : [3]
إمبراطور فضي
 

هنووو will become famous soon enough

افتراضي  




شكرا جود الحزن على خلطتك السريه , نجربها وندعيلك بالسعاده

اختك هنووو




هنووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06 - 11 - 2003, 49 : 07 PM   رقم المشاركة : [4]
www.alrage.net
إمبراطوره مميزه
الصورة الرمزية وردة المدائن
 

وردة المدائن will become famous soon enough

افتراضي  


شكلك طباخه ماهره


شكرا جود بنجربها





أَون وكلٍ يحسـب انَّـي أغنَّـي
عليل وكلٍ يحسب إنَّي مـداوي
وردة المدائن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08 - 11 - 2003, 41 : 06 AM   رقم المشاركة : [5]
موقوف لخروجه عن أدب الحوار
 

R@Y@N will become famous soon enough

افتراضي  


امي قريت موضوعك جلست تضحك...

تقول عمرها الجبنية ماتصير بالجبنة الكرافت التشيدر (g.

الجبنية _والكلام لها_ اذا ماكانت بجبنة بلدي اصلية ماتنفع

على فكرة...


اهل مكة يسمووا الجبنية >>>> فلة بضم الفاء

تحياااااتي...





R@Y@N غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08 - 11 - 2003, 04 : 07 AM   رقم المشاركة : [6]
ÄЋŁắoŀ äĻờÂÐị
إدارة منتديات الإمبراطور
الصورة الرمزية اهلاوي الوادي
 

اهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond reputeاهلاوي الوادي has a reputation beyond repute

افتراضي  


هههه
ههههه
ههههههه
ههههههههه

ريــــــــــــــــــ ــان (f.

<===== هذا حالهم ومسوين فيها معلمين


الخوف يغيروها جلكسي


جود عادي قولي نقلتها من موضوع والغلط مطبعي








اهلاوي الوادي
إدارة منتديات الإمبراطور










منتديات الإمبراطور الأهلاوية
www.alrage.net
www.alrage.org
www.alrage.info

التجمع الأكبر لـ جماهير الأهلي على شبكة الإنترنت
اهلاوي الوادي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 17 - 11 - 2003, 48 : 02 AM   رقم المشاركة : [7]
مشرفة إمبراطورية حواء
الصورة الرمزية ][جود الحزن][
 

][جود الحزن][ will become famous soon enough

افتراضي  


(( تحية شكر وتقدير ))

اعزائي :

دمعة الاهلي ،، هنووو ,, وردة المداين ,, ريان ,, اهلاوي الوادي ...


الف شكر على الاهتمام والرد على الموضوع وهذا يدل على كرم اقلامكم وسخائها ...

***
اخوي ريان انا هالطبق اخذت طريقته مثل ماذكرت لكم في اخر الموضوع اني نقلته من التلفزيون وكلام الوالدة صحيح لان هذه الاكلة مثل ماقالت المذيعة طبق سعودي قديم وانا بصراحة اول مرة اتعرف على طريقته واسمه ..

وقول للوالدة كلامك على العين والراس بس احنا جيل اليوم نحب التجدد والتغيير حتى في الاكلات

***
اخوي اهلاوي الوادي

ابد انا مو معصبة ولا شي بالعكس انا اهدى من السكون نفسه

وبعدين ارجع واقول هالطبق شفت طريقته في قناة بالتلفزيون وجربته واعجبني وقلت بنقله للاخوات وكتبت طريقته في كم منتدى خلاف هالمنتدى

اكرر شكري العميق لكم وحياكم المولى ...

أخـتكم :

][!!][((( جـود الحـزن )))][!!][




][جود الحزن][ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18 - 11 - 2003, 12 : 01 PM   رقم المشاركة : [8]
إمبراطور برونزي
 

MaRwAn will become famous soon enough
إرسال رسالة عبر AIM إلى MaRwAn إرسال رسالة عبر Yahoo إلى MaRwAn

افتراضي  


تحياتي لك على هالوصفة





متيم بحبك يا الأهلي
أهلاوي حتى الموت
MaRwAn غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20 - 11 - 2003, 58 : 10 PM   رقم المشاركة : [9]
مشرفة إمبراطورية حواء
الصورة الرمزية ][جود الحزن][
 

][جود الحزن][ will become famous soon enough

افتراضي  


(( تحية شكر وتقدير ))


اخي الكريم مروان :

الله يحيك اخوي والف شكر لك على اتهمامك وتعقيبك الطيب على الموضوع

ياهلا وغلا وحياك المولى ..

(( لك مني ارق واطيب تحية ملؤها الاحترام والتقدير ))

أخـتك :

][!!][((( جـود الحـزن )))][!!][




][جود الحزن][ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

   
مواقع النشر (المفضلة)
 

][(( طريقة عمل الجبنية ,, سهلة ولذيذة مرررة))][



أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 43 : 01 AM

Facebook  twitter  youtube


أشترك معنا ليصلك جديد الإمبراطور
البريد الإلكتروني
زيارة هذه المجموعة


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
لا تمثل ولا يتحمّل موقع الإمبراطور وإداراته أيّة مسؤوليّة عن المواد والمواضيع والمشاركات الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا
ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر